Camassia leichtlinii

Camassia leichtlinii une plante bulbeuse à floraison printanière acheter dans le célèbre catalogue Bakker que l'on trouve souvent dans nos boites à lettre sans l'avoir commandé. Une plante que l'on trouve dans tous les catalogues en automne mais qui pourtant n'arrive pas à s'installer dans le coeur des jardiniers. Une plante que l'on trouve jolie quand sa floraison pointe, que l'on oublis lors de sa plantation. Pourtant dans la série des plantes faciles et rapides pour s'installer en masse dans le jardin elle tient une belle place. Une bulbeuse qui reste une belle plante, une floraison en ce moment qui reste des plus agréables. Un beau bleu ciel, qui sous les nuages et la pluie se montre plus intense. Une plante que j'apprécie pour sa simplicité au jardin, pour le petit plus en naturel qu'elle apporte dans un massif.

Une plante originaire d'Amérique du nord, d'où une capacité à durer dans le temps sans crainte. La seule crainte avec cette plante c'est de devoir diviser la touffe au bout quelques années. Elle pousse bien, oui même très bien pour peu qu'on lui prépare un sol riche, une couche de compost chaque printemps. Elle ne demande pas autant mais apprécie cette attention par une floraison abondante. Une plante pour du plein soleil. En prairie humide elle donne de très bon résultat.

Le seul regret avec cette plante sa floraison trop courte. Cette année le temps froid et pluvieux est un allié pour prolonger cette floraison spectaculaire. Ne pas espérer une floraison de plus d'un mois. Pour planter correctement cette plante dans le jardin et continuer à l'aimer une seule solution elle doit se glisser dans un massif ou des vivaces tardifs ou des petits arbustes vont se charger de recouvrir un feuillage pas très jolie après floraison. Ne pas le couper mais le laisser sécher progressivement le temps que la plante reforme des réserves. Procéder comme pour les narcisses.

Le Camassia peu se révéler aussi bon à manger ce que peu de jardiniers savent. Une fois les plantes sèchent après la floraison, il suffit d'arracher les bulbes, les laver, les faire sécher pour les réduire en farine. Avec cette farine vous pouvez former des petites galettes en ajoutant huile, oeufs et épices. Pour le goût je reconnais que j'ai beaucoup de mal à le définir, entre oignon sans l'odeur et la pomme de terre. C'est plus une curiosité gustative que l'on prépare pour apporter un plus dans un petit dîner d'amis. Attention les fleurs et les feuilles sont toxiques . Autre possibilité consommer les bulbes bouillis. Sous cette forme je le trouve moins bon mais c'est affaire de goût.

Planter en colonie ou en rang au potager elle trouvera une place et si elle se plaît dans vôtre terre elle colonisera rapidement la parcelle ou elle aura été planté sans être envahissante. Une plante de printemps, simple que l'on peu trouver en blanc ou selon l'espèce plus ou moins bleu.

#plantes bulbeuses